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無花果烘干機
無花果烘干分整個烘干和切片烘干，整個烘干流程：
無花果整顆烘干，需要的時間較長一些，先將無花果均勻碼在物料車內(nèi)，推入烘干房干燥25-30小時后，再推出烘房外陰涼的地方放置一天，再推入烘房內(nèi)進行二次的烘干。無花果烘干機一天的烘干量視機型規(guī)格決定，少的以600-800 斤一個批次，多的2000斤一個批次，10000斤甚至更大產(chǎn)能則考慮對吹及組合方式即可。無花果干燥冷卻后還要有一個回軟的過程，注意用塑料薄膜保護好，以防細菌滋生。經(jīng)過2天左右的回軟過程即可封袋包裝入庫了。
切片切條烘干流程：無花果鮮果含水以游離水、膠體水及化合水狀態(tài)存在，含水率達75-80%，含糖高，如果自然曬干時太陽光強度不夠，很難把無花是干透，使用空氣能無花果 烘干機的重點在于溫度、濕度、風(fēng)速、風(fēng)量精準(zhǔn)可控。視塊狀大小一般初期1小 時設(shè)置溫度宜在70-85℃的范圍，在短期內(nèi)使無花果水分大量的蒸發(fā)，這4小時的排濕控制在50%，二段8小時的時間，溫度以60-70℃的范圍為基準(zhǔn)，稍縮短 排濕時間，濕度控制為30%，第三段5小時的時間，溫度降低50-60℃，濕度 繼續(xù)降低至10%；整個過程約18小時，無花果含水率降到15%以內(nèi)。兩種無花果烘干要注意的是，花果可以整顆烘干，也可以切分后進行烘干，切分后的無花果干燥時間要快 過整顆烘干，首先清洗干凈無花果，去除其果柄，再進行切分處理，可以對半切，也可切成塊狀條狀，然后分步進行脫皮、護色等處理。
無花果烘干機組成：
烘干機由庫房，熱泵加熱系統(tǒng)，冷凝排濕系統(tǒng)，溫度濕度自動控制系統(tǒng)四部分組成。
1室外主機部分(產(chǎn)生烘干熱量) ；室內(nèi)部分(向烘干物料輸送熱量) ；
2凝結(jié)水管路 系統(tǒng)(凝結(jié)水集 中排放的通道) ；
3排濕系統(tǒng)風(fēng)系統(tǒng)(輸送新風(fēng)、排風(fēng)、循環(huán)空氣的通道) ：風(fēng)道、消聲器、減噪器、送風(fēng)口、回風(fēng)口、排風(fēng)口、新風(fēng)口、風(fēng)量調(diào)節(jié)閥；
4電器控制及配電系統(tǒng)。
無花果烘干機優(yōu)勢：
1：烘干+抽濕、烘干、冷干，一體化設(shè)計；
2：二次余熱回收，能效更高，更省電；
3：觸屏顯示，智能控制，功能強大；
4：多階段（高10個）控制不同溫度，時間，濕度；
5：運行成本低，無需專人看守；
6：全天候運行，不受陰雨天影響；
7：無污染物體排放，環(huán)保干凈；
8：整體設(shè)計，安裝方便，省空間；
9：使用壽命長，維護方便；
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